Kitchen

KUALIFIKASI * Pria, maksimal 30 tahun. * Minimal SMK Tata Boga. * Berpengalaman minimal 1 tahun di kitchen. * Memiliki kemampuan memasak dan basic knife skills. * Terbiasa menggunakan wok dan high-pressure burner. * Memahami stock opname dan sistem FIFO * Mampu bekerja dalam tim, sistem shift, dan lembur. * Disiplin serta memiliki manajemen waktu yang baik. JOB DESK * Menyiapkan bahan dan memasak sesuai SOP. * Menjaga kualitas bahan dan hasil masakan. * Menghitung stok bahan baku dapur. * Menjalankan sistem FIFO. * Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur.