Koki

Deskripsi Pekerjaan: Bertanggung jawab untuk menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar rasa, kualitas, dan kebersihan yang telah ditetapkan oleh perusahaan.

Kualifikasi Umum:

• Pria/Wanita, usia 20–40 tahun.

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau setara.

• Memiliki pengalaman kerja sebagai Cook

• Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan (Food Safety & Hygiene).

• Mampu mengoperasikan peralatan dapur dengan baik dan aman.

• Mampu bekerja cepat, teliti, dan dalam tekanan.

• Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara mandiri.

• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk hari libur dan akhir pekan.

• Jujur, disiplin, dan memiliki tanggung jawab tinggi terhadap pekerjaan.

Kualifikasi Tambahan (Opsional):

• Dapat mengatur stok bahan dan mengontrol kualitas bahan makanan.

• Kreatif dalam menciptakan menu baru atau melakukan improvisasi rasa.

• Memiliki kemampuan plating dan presentasi makanan dengan menarik.