Koki

Kami membuka kesempatan bagi kandidat yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung bersama tim kami sebagai Koki Olahan Daging. Posisi ini bertanggung jawab dalam mengolah dan menyajikan hidangan olahan daging berkualitas kepada pelanggan.

TANGGUNG JAWAB

• Mengolah dan memasak berbagai menu olahan daging sesuai standar kematangan

• Menyiapkan dan menyajikan hidangan seperti iga bakar, tengkleng, tongseng, sate, dan menu sejenis

• Mengoperasikan peralatan dapur seperti grill, pan, dan oven

• Menjaga kebersihan, kerapian, dan keamanan area dapur

• Memastikan kualitas rasa, penyajian, dan konsistensi makanan

KUALIFIKASI

• Pria

• Pendidikan minimal SMK / Sederajat
  (Jurusan Tata Boga atau yang selinier lebih diutamakan)

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang sama

• Memahami tingkat kematangan daging

• Terbiasa memasak berbagai hidangan olahan daging khas Indonesia

• Terbiasa bekerja efektif, efisien, dan bersih

• Mampu mengoperasikan peralatan dapur (grill, pan, oven)

• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim

SISTEM KERJA & JAM KERJA

• Sistem kerja: Shift

• Hari kerja: 6 hari kerja / 1 hari libur

• Jam kerja:

  • Shift Pagi: 09.00 – 17.00 WIB

  • Shift Sore: 14.00 – 22.00 WIB
    (Jam kerja dapat menyesuaikan kebutuhan operasional outlet)

BENEFIT

• Gaji kompetitif

• Lingkungan kerja nyaman dan profesional

• Tersedia mess karyawan