Detail Pekerjaan
Kota Yogyakarta, DI Yogyakarta
Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)
Terakhir diperbarui hari ini
Pendidikan
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Jenis Kelamin
Semua jenis kelamin
Usia
Tidak ada ketentuan
Pengalaman
Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan
Deskripsi Pekerjaan
Cook bertanggung jawab dalam menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai dengan standar kualitas, kebersihan, dan resep yang telah ditetapkan, guna memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi tamu.
Tugas dan tanggung jawab:
Menyiapkan bahan makanan sesuai dengan standar dan kebutuhan operasional dapur
Mengolah dan memasak makanan sesuai resep, porsi, dan standar penyajian
Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan makanan
Memastikan kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja
Mengelola penyimpanan bahan makanan sesuai standar hygiene dan food safety
Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan
Bekerja sama dengan tim dapur dan bagian terkait untuk kelancaran operasional
Mematuhi standar keselamatan kerja dan kebersihan dapur (HACCP / hygiene sanitasi)
Melaporkan kebutuhan bahan baku dan kondisi peralatan dapur kepada atasan
Kualifikasi Kerja Cook
Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat
Pengalaman kerja sebagai cook minimal 1 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar)
Memahami teknik memasak dasar hingga menengah
Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan teliti
Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan
Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
Berpenampilan rapi, bersih, dan disiplin
Sehat jasmani dan rohani
Bersedia bekerja dengan sistem shift
Benefit
Hari Kerja
Senin - Minggu
Jam Kerja
08:00 - 23:00
Tentang Perusahaan
Mayang Bali Indonesia
Penyedia Jasa Kesehatan
Mayang Bali Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang hospitality & lifestyle, menghadirkan pengalaman terbaik yang menggabungkan kenyamanan, relaksasi, serta cita rasa kuliner berkualitas dengan nuansa khas Bali. Fokus utama bisnis kami meliputi spa family, villa, serta Food and Beverage (F&B). Melalui layanan spa family, Mayang Bali Indonesia menawarkan pengalaman relaksasi yang aman dan nyaman untuk seluruh anggota keluarga, dengan terapis profesional dan suasana yang menenangkan. Pada sektor villa, kami menyediakan akomodasi eksklusif dengan desain yang elegan, privat, dan berpadu dengan keindahan alam Bali, cocok untuk liburan keluarga maupun pasangan. Sementara itu, unit Food and Beverage kami menghadirkan sajian kuliner pilihan yang mengutamakan kualitas bahan, cita rasa autentik, serta pelayanan yang ramah dan profesional.
Lihat detail profil
Rubah Coffee
Kota Yogyakarta, DI Yogyakarta
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 2 hari yang lalu
Lalawuh Garden
Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 2 hari yang lalu
Naudi Coffee Eatery
Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 6 hari yang lalu
Hyatt Regency Yogyakarta
Kota Yogyakarta, DI Yogyakarta
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 1 minggu yang lalu
Royal Brongto Hotel
Kota Yogyakarta, DI Yogyakarta
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 1 minggu yang lalu