Kabupaten Sleman, DI Yogyakarta

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)

Rp 1.700.000 - Rp 2.500.000

Terakhir diperbarui 2 hari yang lalu

Deskripsi Pekerjaan

LOWONGAN: COOK / JURU MASAK

Maison De L'Union – Yogyakarta

Kami mencari Cook profesional yang memiliki passion di dunia kuliner, mampu bekerja cepat, rapi, dan konsisten dalam menjaga kualitas setiap hidangan yang keluar dari dapur.

Tanggung Jawab Utama

  • Menyiapkan dan memasak menu sesuai dengan standard recipe & plating

  • Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan presentasi

  • Memastikan kebersihan dan kerapihan area dapur (hygiene & sanitation)

  • Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan flow service berjalan lancar

  • Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan minim waste

  • Melakukan prep bahan sebelum service

  • Menjaga standar food safety selama proses produksi

  • Membantu menjaga stok & inventory dapur

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai cook / juru masak

  • Memahami basic cooking technique (Western / Italian menjadi nilai tambah)

  • Terbiasa bekerja di lingkungan kitchen yang fast-paced

  • Disiplin, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan

  • Memiliki attitude kerja yang baik & bisa kerja tim

  • Bersih, rapi, dan detail-oriented

  • Paham pentingnya timing dalam service

  • Tidak asal masak—mengerti standard & SOP

  • Memiliki sense of urgency & responsibility

  • Mau belajar & berkembang (coachability tinggi)

  • Tidak ego di dapur—bisa kerja dalam sistem tim

  • Mengerti dasar food cost awareness (tidak boros bahan)

Nilai Tambah

  • Pengalaman di restoran semi fine dining / casual fine dining

  • Pernah handle pizza, pasta, atau Western cuisine

  • Familiar dengan kitchen station system (grill, hot kitchen, cold, dll)

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

11:00 - 20:00

Persyaratan dari rekruter

Laki-lakiTidak ada batas usiaMin. 1 tahun pengalaman

Keahlian yang dibutuhkan

Keterampilan Masakan InternasionalManajemen Kebersihan DapurPemeliharaan peralatan dapurMenjaga Kebersihan Dapur

Benefit

Bonus kinerjaGaji PokokTHRTunjangan transportasiUpah lembur

Tentang Perusahaan

L Union Pizza

Ritel Makanan

L Union Pizza merupakan usaha yang bergerak di bidang ritel makanan

Tips Aman Lamar Kerja

Harap waspada & laporkan ke tim kami jika ada lowongan yang memintamu untuk transfer uang. Proses rekrutmen di luar aplikasi bukan tanggung jawab KitaLulus.