Koki

Kami sedang mencari Koki atau Juru Masak Seblak Coy dengan tugas dan kriteria di bawah ini;

TUGAS KOKI/JURU MASAK SEBLAK COY

• Menyiapkan Bahan Baku

• Pengolahan dan Memasak Menu

• Kebersihan dan Higienitas

• Kontrol Stok dan Pemesanan

• Koordinasi dengan Tim

KUALIFIKASI KOKI/JURU MASAK SEBLAK COY

1. Pendidikan Minimal:

   • Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat (Jurusan Tata Boga diutamakan)

   • Pengalaman kerja di bidang kuliner lebih diutamakan

2. Sikap dan Etika Kerja:

   • Jujur, bertanggung jawab, dan disiplin

   • Siap bekerja dalam tim dan shift

   • Bersedia bekerja di bawah tekanan (jam ramai)

3. Kesehatan:

   • Sehat jasmani dan rohani

   • Tidak memiliki riwayat penyakit menular

   • Menjaga kebersihan dan penampilan pribadi

4. Komitmen Kerja:

   • Siap kerja full time (6 hari kerja)

   • Bersedia mengikuti pelatihan & SOP kerja yang berlaku

   • Loyal dan memiliki semangat kerja tinggi

KUALIFIKASI KHUSUS: CHEF

• Menguasai teknik memasak dasar (tumis, rebus, goreng)

• Paham SOP dapur (kebersihan, penyimpanan, FIFO)

• Memiliki kepekaan rasa & konsistensi rasa masakan

• Bisa bekerja cepat saat jam sibuk (orderan ramai)

• Mampu mengatur ritme kerja dapur dan koordinasi dengan helper