Detail Pekerjaan
Warung Ngorte
Kabupaten Badung, Bali
Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)
Rp 1.500.000 - Rp 3.000.000
Terakhir diperbarui 0 hari yang lalu
Pendidikan
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Jenis Kelamin
Tidak ada ketentuan
Usia
Tidak ada ketentuan
Pengalaman
Tidak ada ketentuan
Pekerjaan ini membutuhkan
Deskripsi Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin Tim Dapur – Mengkoordinasikan tugas tim dapur untuk memastikan makanan disiapkan dengan efisien dan sesuai standar.
Menjaga Kualitas Makanan – Memastikan semua makanan yang disajikan memiliki kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan yang sesuai dengan standar restoran.
Mengatur Persiapan dan Proses Memasak – Mengelola persiapan bahan, proses memasak, dan plating agar berjalan lancar.
Memastikan Kebersihan dan Keamanan Dapur – Mengawasi kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan di dapur.
Melatih dan Membimbing Staf – Memberikan arahan dan pelatihan kepada staf dapur, terutama dalam teknik memasak dan efisiensi kerja.
Mengontrol Stok dan Penggunaan Bahan – Memastikan penggunaan bahan baku sesuai dengan kebutuhan dan menghindari pemborosan.
Berkolaborasi dengan Head Chef/Manajemen – Memberikan laporan harian terkait operasional dapur dan memberikan masukan untuk peningkatan menu atau efisiensi kerja.
Kualifikasi
Tidak Sedang Sekolah / Kuliah
Pengalaman di Bidangnya Masing-Masing Minimal 1 Tahun
Bisa Bekerja dalam Team dan Melayani Pelanggan dengan Baik
Siap Bekerja dengan Sistem Shift (Termasuk Malam dan Akhir Pekan)
Benefit
Hari Kerja
Senin - Minggu
Jam Kerja
11:00 - 19:00
Tentang Perusahaan
Warung Ngorte
Rumah Makan
WARUNG NGORTE Bertempat di Jalan Raya Padang Luwih No 177, Dalung, Kuta Utara. Kami berdiri sejak tahun 2021, kami menjual sambal gami cobek bakar dan juga menu griled seperti kerang bakar, bebek bakar ayam bakar dan ikan bakar. Bukan hanya sekedar makanan, kami juga ada beberapa minuman yang menyegarkan seperti jus, squash, dan milkshake.
Lihat detail profil
Ours Group
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 3 hari yang lalu
Ours Group
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 3 hari yang lalu
Tis Cafe
Kabupaten Gianyar, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 3 hari yang lalu
Bakmi & Bubur Ayam Djie Tjap
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 5 hari yang lalu
07:AM Baker's Club
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 5 hari yang lalu