Detail Pekerjaan
Sinar Utama Mie Ayam
Kota Medan, Sumatra Utara
Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)
Terakhir diperbarui 4 hari yang lalu
Pendidikan
Minimal S1
Jenis Kelamin
Semua jenis kelamin
Usia
Tidak ada ketentuan
Pengalaman
Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan
Deskripsi Pekerjaan
Deskripsi Pekerjaan:
Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku, bahan kemasan, dan produk jadi sesuai standar.
Memantau dan memastikan penerapan Good Manufacturing Practices (GMP), HACCP, dan standar keamanan pangan di area dapur dan penyimpanan bahan.
Melakukan sampling, pengujian, dan analisa sederhana (misal: kebersihan, kesegaran bahan, suhu penyimpanan) untuk memastikan mutu dan keamanan makanan yang disajikan.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Gizi, Biologi, atau sejenisnya.
Pengalaman minimal 1 tahun di Quality Control atau Food Safety di restoran, katering, atau industri makanan.
Teliti, detail-oriented, memiliki kemampuan analisa, serta dapat menyelesaikan masalah terkait mutu makanan.
Mampu bekerja dalam tim dapur dan berkoordinasi dengan bagian operasional outlet.
Benefit
Hari Kerja
Senin - Sabtu
Jam Kerja
08:00 - 17:00
Tentang Perusahaan
Sinar Utama Mie Ayam
Rumah Makan
Restoran cepat saji yang menyajikan Mie Ayam khas Medan yang bisa dinikmati dari berbagai kalangan
Lihat detail profil