Rumah Makan

GF Culinary merupakan Perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage dengan brand : Song Fa Bak Kut Teh, Marutama Ra-men, Putien, Ojju, Isshin, Baba Laksa, Butler's Steak, Shoppa Steak, Skinny Dip & Gaston

GF Culinary Group

Kota Bekasi

Deskripsi Pekerjaan:

Menjalankan dan memantau kegiatan operasional dengan sebaik mungkin

Membuat jadwal bekerja staff restoran

Membuat laporan absensi karyawan di outlet

Briefing setiap shift perihal promo dan lainnya

Melaksanakan kontrol ketepatan jumlah pengorderan barang dan Personal or Kitchen Hygiene di tiap section

Melakukan pengawasan dan meminimalkan waste barang

Membantu pelaksanaan training dan peningkatan kemampuan/performa/kinerja individu staf

Persyaratan :

Usia maksimal 35 tahun

Minimal lulusan D3 / Diploma di jurusan apapun (jurusan Food and Beverage Industry / tata boga / perhotelan akan menjadi nilai plus)

Minimum 3 tahun pengalaman dalam posisi/jabatan yang sama di dunia Food & Beverage (Restoran / Hotel)

Memiliki pengetahuan dalam menghitung PNL, Labor Cost, Food Cost, COGS menjadi nilai plus

Bersedia bekerja di seluruh restoran GF Culinary Group

Deskripsi Pekerjaan:<ul><li>Menjalankan dan memantau kegiatan operasional dengan sebaik mungkin</li><li>Membuat jadwal bekerja staff restoran</li><li>Membuat laporan absensi karyawan di outlet</li><li>Briefing setiap shift perihal promo dan lainnya</li><li>Melaksanakan kontrol ketepatan jumlah pengorderan barang dan Personal or Kitchen Hygiene di tiap section</li><li>Melakukan pengawasan dan meminimalkan waste barang</li><li>Membantu pelaksanaan training dan peningkatan kemampuan/performa/kinerja individu staf</li></ul>Persyaratan :<ul><li>Usia maksimal 35 tahun</li><li>Minimal lulusan D3 / Diploma di jurusan apapun (jurusan Food and Beverage Industry / tata boga / perhotelan akan menjadi nilai plus)</li><li>Minimum 3 tahun pengalaman dalam posisi/jabatan yang sama di dunia Food &amp; Beverage (Restoran / Hotel)</li><li>Memiliki pengetahuan dalam menghitung PNL, Labor Cost, Food Cost, COGS menjadi nilai plus</li><li>Bersedia bekerja di seluruh restoran GF Culinary Group</li></ul>

        Persyaratan:
        Pendidikan: Minimal D3/D4
        Usia: Maksimal 35 Tahun
        Jenis Kelamin: gender.
        Pengalaman: Minimal 2 Tahun
        Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

        Deskripsi Pekerjaan:
        Deskripsi Pekerjaan:

Menjalankan dan memantau kegiatan operasional dengan sebaik mungkin

Membuat jadwal bekerja staff restoran

Membuat laporan absensi karyawan di outlet

Briefing setiap shift perihal promo dan lainnya

Melaksanakan kontrol ketepatan jumlah pengorderan barang dan Personal or Kitchen Hygiene di tiap section

Melakukan pengawasan dan meminimalkan waste barang

Membantu pelaksanaan training dan peningkatan kemampuan/performa/kinerja individu staf

Persyaratan :

Usia maksimal 35 tahun

Minimal lulusan D3 / Diploma di jurusan apapun (jurusan Food and Beverage Industry / tata boga / perhotelan akan menjadi nilai plus)

Minimum 3 tahun pengalaman dalam posisi/jabatan yang sama di dunia Food & Beverage (Restoran / Hotel)

Memiliki pengetahuan dalam menghitung PNL, Labor Cost, Food Cost, COGS menjadi nilai plus

Bersedia bekerja di seluruh restoran GF Culinary Group

        Hari Kerja: Diinfokan lebih lanjut - Diinfokan lebih lanjut
        Jam Kerja: Diinfokan lebih lanjut - Diinfokan lebih lanjut

Restaurant Assistant Manager (Ops Manager)

Lowongan Serupa

Restaurant Manager

FLOOR LEADER - KAB. KUNINGAN - ARUJI KARTAWINATA (Cabang Baru)

Floor Leader - Kab. Bogor - Kp. Warnasari Barat

FLOOR LEADER - KAB. SUKABUMI SURYA KENCANA 2

Team Leader (Dipatiukur)