Resto Leader / Captain Server & Cashier - Balikpapan

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA Sederajat

• Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Leader / Captain / Supervisor di bidang F&B / Restoran.

• Memahami sistem kasir (POS), pengelolaan Petty Cash, dan transaksi online delivery.

• Memiliki jiwa leadership, komunikasi yang baik, dan service oriented.

• Mampu bekerja di bawah tekanan dan terbiasa dengan target sales.

• Bersedia bekerja shift dan di hari libur/akhir pekan.

Job Desc:

• Menjaga dan melaksanakan kesesuaian SOP dengan actual operasional harian outlet.

• Bertanggung jawab penuh dalam distribusi dan penerimaan seluruh administrasi operasional.

• Berperan aktif dalam persiapan operasional serta pencapaian target penjualan (sales).

• Mengarahkan, membimbing, dan mengembangkan performa tim operasional di outlet.

• Memberikan pelayanan (service excellence) yang ramah, cepat, dan terbaik kepada setiap pelanggan.

• Berperan dalam menjalankan fungsi public relation kepada customer maupun pihak terkait operasional outlet.

• Memastikan kesesuaian laporan Petty Cash dan laporan penjualan (sales) pada saat jam bertugas.

• Mengawasi dan menjaga efisiensi biaya operasional outlet (cost control).

• Mengawasi transaksi platform online agar kesesuaian produk, sales, dan standar pengiriman ke customer berjalan dengan benar.