Retail

Kastemplus adalah perusahaan yang fokus di Bidang Digital Textile Printing. Melayani Apparel Clothing, Custom Product, Printing Sublim dan Digital Printing.

Kastemplus

Kota Surabaya

Kualifikasi Staff Tata Boga

-----------------------------------------------

1.Pengalaman kerja di dapur professional atau kuliner

2.Sertifikat kompetensi atau pelatihan kuliner (Chef, Barista, Baking, HACCP)

3.Kemampuan menciptakan menu & perhitungan biaya

4.Manajemen dapur dan leadership

5.Memahami tren makanan lokal maupun internasional

6.Penguasaan teknik dasar & lanjutan memasak

7.Pengetahuan bahan makanan, seasoning & food storage

8.Mengetahui standar kebersihan, sanitasi, dan K3 di dapur

9.Memahami standar porsi, plating, dan estetika penyajian

10.Mampu mengikuti resep dengan tepat dan konsisten 11.Memiliki disiplin, kerjasama tim, dan manajemen waktu 12.Memiliki kreativitas dalam modifikasi resep

Kualifikasi Staff Tata Boga-----------------------------------------------1.Pengalaman kerja di dapur professional atau kuliner2.Sertifikat kompetensi atau pelatihan kuliner (Chef, Barista, Baking, HACCP)3.Kemampuan menciptakan menu &amp; perhitungan biaya4.Manajemen dapur dan leadership5.Memahami tren makanan lokal maupun internasional6.Penguasaan teknik dasar &amp; lanjutan memasak7.Pengetahuan bahan makanan, seasoning &amp; food storage8.Mengetahui standar kebersihan, sanitasi, dan K3 di dapur9.Memahami standar porsi, plating, dan estetika penyajian10.Mampu mengikuti resep dengan tepat dan konsisten 11.Memiliki disiplin, kerjasama tim, dan manajemen waktu 12.Memiliki kreativitas dalam modifikasi resep

        Persyaratan:
        Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
        Usia: Maksimal Tidak ada batas usia Tahun
        Jenis Kelamin: gender.
        Pengalaman: Minimal 1 Tahun
        Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
        

        Deskripsi Pekerjaan:
        Kualifikasi Staff Tata Boga

-----------------------------------------------

1.Pengalaman kerja di dapur professional atau kuliner

2.Sertifikat kompetensi atau pelatihan kuliner (Chef, Barista, Baking, HACCP)

3.Kemampuan menciptakan menu & perhitungan biaya

4.Manajemen dapur dan leadership

5.Memahami tren makanan lokal maupun internasional

6.Penguasaan teknik dasar & lanjutan memasak

7.Pengetahuan bahan makanan, seasoning & food storage

8.Mengetahui standar kebersihan, sanitasi, dan K3 di dapur

9.Memahami standar porsi, plating, dan estetika penyajian

10.Mampu mengikuti resep dengan tepat dan konsisten 11.Memiliki disiplin, kerjasama tim, dan manajemen waktu 12.Memiliki kreativitas dalam modifikasi resep

        Hari Kerja: Senin - Sabtu
        Jam Kerja: 08:30 - 16:30

Spesialis Kuliner

Lowongan Serupa

COOK

cook

Cook Helper

Cook Helper

Cook Helper