Staf Dapur

Kami membuka kesempatan bagi kandidat yang disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja tinggi untuk bergabung sebagai Staf Dapur / Kitchen Staff.

Deskripsi Pekerjaan :

• Membantu persiapan bahan makanan, seperti mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan sesuai kebutuhan.

• Membantu proses pengolahan dan penyajian makanan sesuai standar perusahaan.

• Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta peralatan kerja.

• Memastikan bahan makanan disimpan dengan baik sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.

• Membantu pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan kepada atasan.

• Memastikan seluruh kegiatan operasional dapur berjalan sesuai SOP perusahaan.

• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur.

• Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan atasan.

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

• Memiliki minat di bidang kuliner dan operasional dapur.

• Pengalaman sebagai staf dapur, kitchen helper, atau posisi sejenis menjadi nilai tambah.

• Memahami dasar kebersihan dapur dan penanganan bahan makanan.

• Jujur, disiplin, teliti, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif.

• Mampu bekerja sama dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.

• Sehat jasmani dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis.

• Bersedia bekerja dengan sistem 3 shift (pagi, siang, dan malam).

• Bersedia bekerja 6 hari dalam seminggu.

• Bersedia mendapatkan jadwal libur pada hari kerja (weekdays), yaitu SeninJumat, dan tidak mendapatkan jadwal libur pada hari Sabtu dan Minggu (weekends).