Staf Dapur

Dibutuhkan tenaga kerja pelayan untuk rumah makan di daerah pondok kopi Jakarta Timur, Syarat :

1. Wanita, Single, maks usia 25 tahun

2. Pendidikan min SMA

3. Pengalaman melayani customer,cuci piring, bersih-bersih dapur, lap-lap meja makan

4. Lokasi tinggal daerah pondok kopi Jakarta Timur

5.Jam kerja jam 8 s/d 20 libur 5x dalam sebulan

6. Niat bekerja bukan untuk coba-coba

7. Siap bekerja dengan team

8. Jujur dan bertanggung jawab

9. Tidak menyediakan mess

10. Makan dan minum ditanggung

Deskripsi pekerjaan

- Memastikan semua bahan makanan segar dan berkualitas baik. Ini termasuk mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan sesuai dengan kebutuhan menu.

- Mengikuti resep dan prosedur memasak yang telah ditetapkan untuk menghasilkan hidangan yang konsisten dan lezat.

- Mampu mengolah berbagai jenis masakan.

- Memahami teknik dasar memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis bumbu dan rempah.

- Menjaga area dapur tetap bersih, rapi, dan higienis. Ini termasuk membersihkan peralatan, kompor, dan area kerja setelah selesai digunakan. Memastikan standar keamanan pangan (food safety) selalu dipatuhi.

- Memantau persediaan bahan baku. Memberi tahu jika ada bahan yang menipis atau perlu dibeli.

- Dapat bekerja dalam tim dan mampu bekerja cepat dan efisien , tanpa mengorbankan kualitas.

- Mampu bekerja di bawah tekanan.

- Mampu berdiri dalam waktu yang lama dan mengangkat peralatan dapur atau bahan makanan yang berat