Staf Dapur

Kualifikasi:

• Pria/Wanita

• Pengalaman min 1 tahun di dapur Chinese food

• Menguasai teknik dasar memasak (wok, tumis, goreng, steaming dll)

• Terbiasa menggunakan peralatan dapur profesional

• Terbiasa bekerja cepat, rapi, dan bersih

• Mampu bekerja dalam tim maupun individu

• Siap bekerja shift

• Displin, jujur dan bertanggung jawab

• Penempatan di Mulyorejo, Surabaya

Jobdesc:

• Menyiapkan bahan sesuai SOP

• Mengolah dan memasak menu dengan konsisten dari segi rasa dan penyajian

• Menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan makanan (food safety)

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan dan storage

• Pengecekan stok bahan baku dan laporan kebutuhan dapur

• Mobile untuk handle Kasir dan pelayanan pelanggan

• Mematuhi seluruh peraturan dan standar kerja perusahaan