staf foh restoran

Staff Front of House (FOH) bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu sejak mereka datang hingga meninggalkan restoran.

Tugas & Tanggung Jawab:

1. Menyambut tamu dengan ramah dan profesional.

2. Mengarahkan tamu ke meja yang tersedia sesuai reservasi atau ketersediaan.

3. Memberikan menu, menjelaskan hidangan, dan menjawab pertanyaan tamu terkait makanan/minuman.

4. Menerima pesanan tamu dengan akurat dan menyampaikannya ke bagian dapur/bar.

5. Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan.

6. Memastikan kebersihan area pelayanan dan meja tamu.

7. Menangani komplain atau keluhan tamu dengan solusi yang tepat dan sopan.

8. Melakukan proses pembayaran (kasir) dengan teliti.

9. Menjaga sikap positif, penampilan rapi, dan komunikasi baik antar tim.

10. Mendukung kebutuhan operasional restoran sesuai instruksi atasan.

---

Kualifikasi:

1. Memiliki pengalaman kerja di bidang restoran, kafe, hotel, atau layanan pelanggan minimal 1 tahun.

2. Berpenampilan menarik, rapi, dan sopan.

3. Dapat berkomunikasi bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah