Staff Pastry

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menghias kue, roti, dan dessert sesuai resep standar.

• Menjaga kualitas rasa, tekstur, dan tampilan setiap produk.

• Menyiapkan bahan dan peralatan kerja sesuai kebutuhan produksi.

• Memastikan kebersihan area kerja dan mematuhi standar higienitas dapur.

• Melaporkan kebutuhan bahan baku dan membantu pengendalian stok.

• Berinovasi dalam menciptakan kreasi pastry baru bersama tim.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga / Perhotelan atau setara.

• Pengalaman di bidang pastry minimal 1 tahun (lebih disukai).

• Menguasai dasar pembuatan cake, roti, dan dessert.

• Kreatif, teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan di bawah tekanan.

Kami Tawarkan:

Lingkungan kerja profesional dan kreatif Peluang pengembangan karier di bidang kuliner, Gaji kompetitif , BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan .