Stocker Outlet

Kualifikasi : 1. Pendidikan minimal SMA/SMK semua jurusan. 2. Pengalaman minimal 1 tahun di bidang logistik, gudang, atau F&B lebih disukai. 3. Memahami prinsip FIFO, penyimpanan dingin, dan keamanan pangan dasar. 4. Mampu menggunakan sistem inventaris manual atau sistem ERP. 5. Memiliki kemampuan mengoperasikan Microsoft Office terutama Ms. Excel (seperti VLOOKUP, SUM, IF, COUNT, SUMIF, dll). 6. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik (secara verbal dan tertulis yang baik untuk berinteraksi dengan semua divisi terkait). 7. Memiliki kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang baik untuk mengatur jadwal, prioritas dan deadline. 8. Teliti dan berorientasi pada detail. 9. Mau belajar untuk beradaptasi dengan cepat.

Job Desc : 1. Memastikan jumlah dan jenis barang sesuai dengan purchase order (PO) dan surat jalan. 2. Monitoring barang dan waktu pengiriman 3. Membuat dan menyimpan catatan/ history pembelian dan pengiriman yang akurat dan terperinci. 2. Melakukan pengecekan kualitas bahan baku makanan dan minuman yang diterima. 3. Menyusun barang sesuai jenis dan tanggal kedaluwarsa (FIFO/FEFO). 4. Menjaga kebersihan dan kerapian area penyimpanan (gudang, freezer, chiller, dan rak display). 5. Melakukan pencatatan stok opname harian, mingguan, dan bulanan secara berkala. 6. Mengikuti SOP penyimpanan bahan makanan dan minuman. 7. Menghindari kontaminasi silang atau kerusakan barang.