Supervisor Quality Control

Deskripsi Pekerjaan :

1. Membuat rencana kerja QC Incoming, QC Outgoing, dan QC Line Produksi setiap awal bulan.

2. Mereview laporan penerimaan material dan proses di lini produksi setiap minggu.

3. Memberikan pelatihan GMP, HACCP, Halal, ISO, dan FSSC kepada tim QC dan produksi secara berkala.

4. Melakukan audit internal di Central Kitchen setiap tiga bulan sekali.

5. Memberikan arahan kerja kepada tim QC Incoming dan QC Line Produksi setiap hari sebelum operasional dimulai.

Syarat Jabatan :

1. Lulusan Strata 1 (S1) dari jurusan Teknologi Pangan atau Teknik Kimia.

2. Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang Quality Control (QC) atau Quality Assurance (QA), khususnya di bagian incoming material, line produksi, maupun laboratorium, dengan latar belakang industri FMCG (Fast Moving Consumer Goods) atau F&B (Food and Beverage).

3. Menguasai standar dan sistem manajemen mutu seperti ISO, Sertifikasi Halal, dan FSSC.

4. Memiliki kemampuan kepemimpinan (leadership) yang baik dalam mengelola tim QC dan memastikan implementasi standar mutu di lapangan.

5. Memiliki kepribadian yang teliti, disiplin, dan bertanggung jawab.

6. Menguasai penggunaan Microsoft Word, serta mampu membuat laporan dan dokumentasi kerja secara sistematis dan rapi.