Detail Pekerjaan

Supervisor Restoran

My Kopi-O! Group

Jakarta Barat, DKI Jakarta

Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)

Terakhir diperbarui hari ini

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

Usia

Maksimal 35 Tahun

Pengalaman

Minimal 3 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

Berkomunikasi dalam Bahasa Inggris

Deskripsi Pekerjaan

Pendidikan & Pengalaman

Minimal SMA/SMK sederajat
Pengalaman minimal 5 tahun di F&B / restoran / kedai kopi
Pengalaman menghandle shift dan menjadi PIC operasional lebih disukai

Keterampilan Operasional

Memahami alur operasional outlet: FOH, BOH, bar kopi/teh, & kasir
Mampu melakukan stock opname & kontrol inventori
Terbiasa dengan standar kebersihan & keamanan pangan (HACCP dasar)
Mampu melakukan training dasar untuk crew baru

Manajemen & Kepemimpinan

Mampu memimpin (kurang lebih 40 orang)
Komunikatif, proaktif, bisa mengambil keputusan cepat
Dapat menegakkan SOP dengan konsisten
Tanggap terhadap komplain customer

Kepribadian & Sikap Kerja

Berpenampilan rapi, sopan, dan hospitality minded
Tahan tekanan, cepat beradaptasi, multitasking
Memiliki loyalitas dan integritas yang tinggi
Fleksibel shift, weekend, hari libur

Teknis Tambahan

Mampu mengoperasikan POS & laporan sales
Basic knowledge tentang kopi, teh, dan menu kopitiam (nilai plus)
Sertifikasi pelatihan F&B jadi keunggulan tambahan

Benefit

BPJSCuti tahunanMakan/snack gratisUpah lemburUang makan

Hari Kerja

Senin - Minggu

Jam Kerja

10:00 - 22:00

Tentang Perusahaan

My Kopi-O! adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kafe dan restoran asal Indonesia yang berkantor pusat di Surabaya, Jawa Timur. Part of -- My Kopi-O! -- Quali -- Kampung Melayu -- Ikiwae -- O! Cafe -- Kingsman -- Kultur Haus --AH PEK Kopitiam

Lihat detail profil