Supervisor Restoran

WE’RE HIRING: RESTAURANT SUPERVISOR

Kami mencari leader lapangan yang bukan hanya bisa mengatur operasional, tapi juga mampu mendorong tim mencapai target dan menjaga standar kualitas.

Jika kamu punya jiwa kepemimpinan, berpikir sistematis, dan terbiasa bekerja dengan target — posisi ini untukmu.

Tanggung Jawab Utama:

Mencapai Target Penjualan
Mengelola strategi harian agar omzet sesuai target dan terus bertumbuh.

Mengatur Operasional Harian (Opening–Closing)
Memastikan seluruh aktivitas berjalan sesuai SOP, dari persiapan buka hingga tutup.

Stok Opname & Kontrol Inventory Melakukan pengecekan stok rutin, menjaga akurasi, dan meminimalkan selisih.

Request Stok ke Warehouse Mengatur permintaan bahan secara tepat waktu dan efisien agar operasional tidak terganggu.

Membuat & Mengembangkan SOP Menyusun sistem kerja yang rapi, efektif, dan bisa dijalankan tim secara konsisten.

Menyusun & Menjalankan Promosi Penjualan Membuat program promo yang relevan untuk meningkatkan traffic dan revenue.

Handling Customer Complaint Menangani keluhan dengan profesional dan menjaga reputasi brand.

Recruitment & Training Staff Merekrut, membina, dan mengembangkan tim agar solid dan produktif.

Kualifikasi:

Berpengalaman sebagai Supervisor / Leader di bidang F&B

Terbiasa bekerja dengan target penjualan

Memiliki kemampuan leadership dan problem-solving yang baik

Tegas, komunikatif, dan mampu mengambil keputusan

Memahami manajemen stok dan operasional restoran

Siap bekerja shift & di bawah tekanan

Yang Kami Cari:

Bukan hanya pengawas, tapi penggerak tim dan pencapai hasil.

Jika kamu siap memimpin, bertanggung jawab penuh terhadap performa outlet, dan membawa tim naik level — kirimkan CV terbaikmu ke 085722899292 sekarang.