Supervisor Supply Chain Management & Central Kitchen Production

Deskripsi Tugas

Bertanggung jawab dalam proses supply chain mulai dari pengadaan (procurement), pergudangan (warehousing), proses produksi di central kitchen, hingga pendistribusian bahan baku ke seluruh outlet. Mengelola dan mengoptimalkan inventory/stock untuk memastikan ketersediaan bahan baku di seluruh outlet dan efisiensi cost.

Kualifikasi

Pendidikan minimal S1

Maksimal usia 35 tahun

Memiliki kemampuan dan pengalaman leadership

Memiliki pengalaman di industri F&B

Memiliki pengalaman min. 2 tahun di bidang SCM atau relevan

Memahami proses produksi di dapur/pabrik F&B

Memiliki kemampuan berpikir analitis, pemecahan masalah, dan pengambilan keputusanberdasarkan data

Memiliki kemampuan komunikasi dan presentasi yang baik

Bersedia bekerja secara mobile

Menguasai pengolahan data dengan Ms. Excel dan Spreadsheet

Penempatan Head Office Makassar