Waiter / Waitress

Tugas Utama

• Menyambut dan Mengarahkan Tamu: 

  Membuka pintu, menyapa dengan ramah, dan mengantar pelanggan ke meja yang tersedia. 

• Menjelaskan Menu dan Memberikan Rekomendasi: 

  Mengetahui daftar menu, menjelaskan spesial, serta memberikan rekomendasi makanan dan minuman sesuai preferensi pelanggan. 

• Mencatat Pesanan: 

  Mencatat pesanan pelanggan secara akurat dan memastikan tidak ada kesalahan. 

• Menyajikan Makanan dan Minuman: 

  Mengantarkan makanan dan minuman ke meja pelanggan dengan hati-hati dan tepat sesuai pesanan. 

• Pelayanan Tambahan: 

  Mengisi ulang minuman, menyediakan alat makan tambahan, dan memenuhi permintaan lain dari pelanggan selama mereka makan. 

• Memeriksa Kepuasan Pelanggan: 

  Memastikan pelanggan puas dengan pelayanan dan makanannya, serta menangani keluhan atau permintaan khusus dengan profesional. 

• Membersihkan Meja dan Peralatan: 

  Menata meja sebelum pelanggan datang, serta membersihkan meja dan peralatan setelah pelanggan selesai makan. 

• Mengelola Pembayaran: 

  Menyajikan tagihan kepada pelanggan dan menangani transaksi pembayaran. 

Keterampilan Penting

• Komunikasi yang Baik: 

  Berbicara dengan sopan, jelas, dan mampu memahami kebutuhan pelanggan. 

• Ketelitian (Perhatian terhadap Detail): 

  Memperhatikan pesanan, detail makanan, dan kebutuhan pelanggan untuk memastikan pengalaman yang menyenangkan. 

• Sikap Profesional: 

  Tampil elegan, percaya diri, dan menjaga ketenangan meskipun dalam situasi yang sibuk atau penuh tekanan. 

• Kemampuan Multitasking: 

  Mampu mengelola beberapa tugas sekaligus, seperti melayani beberapa meja dan memenuhi permintaan berbeda. 

• Kemampuan Menangani Keluhan: 

  Bersikap tenang dan profesional saat menangani keluhan atau masalah yang timbul.