waiters

Tanggung Jawab Detail Waitress:

• Pelayanan Tamu: Menyambut tamu dengan ramah, mengantar ke meja, memberikan menu, dan memberikan rekomendasi makanan atau minuman.

• Manajemen Pesanan: Mencatat pesanan dengan akurat, mengulang kembali pesanan untuk memastikan kebenaran, dan menyampaikannya ke dapur atau bar.

• Penyajian: Mengantarkan pesanan makanan dan minuman ke meja tamu tepat waktu dan profesional

• Kebersihan: Menata meja (set-up), membersihkan peralatan makan, dan merapikan meja setelah pelanggan selesai makan.

• Komunikasi & Penanganan Keluhan: Menangani keluhan tamu dengan sopan, cepat, dan solutif.

• Administrasi & Up-selling: Memproses pembayaran (kasir) dan meningkatkan penjualan dengan menawarkan menu spesial atau promosi. 

Skill yang Dibutuhkan:

• Komunikasi yang baik dan ramah.

• Multitasking dan cekatan.

• Ketelitian (terutama saat mencatat pesanan).

• Pengetahuan produk menu