Barista

Penempatan di Kultur Haus Makassar
Requirement :

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat

• Diutamakan memiliki latar belakang F&B / Perhotelan / Barista

• Pengalaman sebagai barista min. 1 tahun menjadi nilai tambah
  (Fresh graduate dipersilakan melamar)

• Usia produktif (± 18-25 tahun)

Kemampuan & Skill

• Mampu mengoperasikan mesin kopi (espresso machine & grinder)

• Memahami basic coffee knowledge (espresso, milk based, manual brew)

• Mampu membuat minuman kopi & non-kopi sesuai SOP

• Menjaga kualitas rasa, konsistensi, dan kebersihan area bar

• Memiliki kemampuan customer service yang baik

• Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti

Sikap & Karakter

• Ramah, komunikatif, dan berpenampilan rapi

• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja dalam tim

• Siap bekerja shift, termasuk weekend & hari libur

• Tahan tekanan saat kondisi outlet ramai

Tugas dan Tanggung jawab :

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar My Kopi-O!

• Menjaga kebersihan area bar & peralatan

• Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan

• Melakukan pengecekan stok bahan baku bar

• Menjalankan SOP operasional outlet