Cook 1 Wok Singapolah PIK Jakarta Utara

Kualifikasi:

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Cook Wok di industri restoran (Asian/Chinese cuisine lebih disukai)

• Terbiasa bekerja di area hot kitchen (mengolah masakan tumis/goreng)

• Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan (food safety & hygiene)

• Mampu bekerja cepat, rapi, dan di bawah tekanan

• Siap bekerja dalam sistem shift dan di hari libur

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep dan presentasi

• Menjaga kualitas dan konsistensi makanan di area wok

• Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk kelancaran operasional

• Memastikan kebersihan area kerja sebelum, selama, dan setelah operasional