Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

PT AKAR RASA ANUGERAH

Eksekutif Chef

PT AKAR RASA ANUGERAH

lokasi

Jakarta Selatan, DKI Jakarta

requirment

KontrakKerja dari kantor (WFO)

Terakhir diperbarui 5 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal D3/D4

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKeterampilan Masakan InternasionalcheckKeterampilan Kepemimpinan TimcheckBerbagai Jenis Keterampilan Penyajian Makanan

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan :

  1. Manajemen Staff Dapur

  2. Pengembangan Menu

  3. Pengendalian Kualitas

  4. Pengelolaan Inventaris

  5. Manajemen Biaya

  6. Kesehatan dan Keselamatan

  7. Operasional Dapur

Kualifikasi Pekerjaan :

  1. Memiliki pengalaman minimal 2 tahun menjadi CDP/Sous Chef/Head Chef

  2. Familiar dengan standar HACCP

  3. Mempunyai skill product development yang kreatif

  4. Skill managerial dan pendataan yang baik dan rapih \

  5. Terbiasa dengan microsoft office ( Word, Excel, Powerpoint )

  6. Menguasai masakan western, steak & japanese

  7. Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan

Benefit

Gaji PokokUang makanTHR

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

PT AKAR RASA ANUGERAH

PT AKAR RASA ANUGERAH

Rumah Makan

PT. Akar Rasa Anugerah adalah perusahaan yang bergerak dibidang Food & Beverage. Sudah ada beberapa outlet bisnis ARA yang tersebar di area Bogor dan Jakarta. Salah satunya adalah Daong Hutan Pinus yang bertempat di daerah Pancawati Caringin Kabupaten Bogor.

Lihat detail profil