Detail Pekerjaan
DAIMYO BALI RESTAURANT
Kabupaten Badung, Bali
Full-Time • Kerja dari kantor (WFO)
Rp 3.791.002 - Rp 4.500.000
Terakhir diperbarui 6 hari yang lalu
Pendidikan
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Jenis Kelamin
Semua jenis kelamin
Usia
Tidak ada ketentuan
Pengalaman
Minimal 1 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan
Deskripsi Pekerjaan
Tanggung Jawab Utama
Penyambutan Tamu: Menyambut setiap tamu dengan hangat dan profesional sesuai standar keramahtamahan Jepang (Omotenashi).
Manajemen Reservasi: Mengelola sistem reservasi (telepon, WhatsApp, atau platform online) dan mengoptimalkan denah meja untuk memaksimalkan kapasitas restoran.
Penanganan Antrean: Mengelola daftar tunggu (waiting list) dengan efisien dan memastikan tamu tetap merasa nyaman selama menunggu.
Hubungan Pelanggan: Mengenali tamu reguler (VIP), mencatat preferensi mereka, dan memastikan kebutuhan khusus (seperti ulang tahun atau alergi) tersampaikan ke tim operasional.
Koordinasi Floor: Berkomunikasi dengan Captain atau Server mengenai status meja dan kedatangan tamu agar transisi pelayanan berjalan mulus.
Penanganan Keluhan Awal: Menangani masukan atau keluhan awal dari tamu dengan tenang dan solutif sebelum diteruskan ke manajer.
Persyaratan Umum
Pendidikan minimal Diploma (D3) Pariwisata, Perhotelan, atau Komunikasi.
Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai GRO atau Hostess di restoran premium, beach club, atau hotel berbintang di Bali.
Penampilan: Sangat rapi, menarik, dan memiliki postur tubuh serta cara bicara yang profesional (well-groomed).
Keahlian & Kemampuan
Bahasa: Fasih berbahasa Inggris (Wajib). Kemampuan bahasa Jepang, Mandarin, atau bahasa asing lainnya adalah nilai plus yang sangat besar.
Teknologi: Mahir menggunakan sistem reservasi digital (seperti Chope, EatApp, atau sistem POS internal).
Multitasking: Mampu tetap tenang dan ramah di bawah tekanan, terutama saat jam sibuk (dinner rush).
Kecerdasan Sosial: Memiliki ingatan yang baik terhadap wajah dan nama tamu untuk membangun koneksi personal.
Kriteria Personal
Memiliki kepribadian yang ekstrovert, ceria, dan sangat sopan.
Detail-oriented (teliti dalam mencatat permintaan khusus tamu).
Bersedia bekerja dengan jam kerja industri hospitality (akhir pekan dan hari libur).
Benefit
Hari Kerja
Senin - Minggu
Jam Kerja
14:00 - 23:00
Tentang Perusahaan
DAIMYO BALI RESTAURANT
Perhotelan
Drawing inspiration from Japanese nobility, Daimyo offers a meaningful and mesmeric dining experience that embodies honor, loyalty, and indulging in the finest cuts of meat. Daimyo provide an atmosphere where guests can gather, share stories, and forge bonds over a sizzling feast fit for a Daimyos court. Our commitment to guest satisfaction is rooted in the Bushido values of honor, loyalty, and service. Daimyos yakiniku is not just a meal, its a celebration.
Lihat detail profil
Ramayana Suites & Resort
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Luxso Management
Kota Denpasar, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Amplitude
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu
Jumeirah Bali
Kabupaten Badung, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui 2 hari yang lalu
Suara Air Luxury Villa Ubud
Kabupaten Gianyar, Bali
Minimal SMA/SMK/Sederajat
Terakhir diperbarui pada 19 Feb 2026