Kitchen Crew - Palu

Tugas-tugas utama kitchen crew:

• Persiapan bahan makanan: Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.

• Memasak: Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef. Membersihkan: Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan.

• Pengendalian bahan makanan: Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya.

• Penyajian: Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik.

• Penempatan PALU