KITCHEN STEWARDING

Job Desk Stewarding Kitchen:

• Mencuci dan Membersihkan Peralatan:

  Membersihkan dan memoles piring, gelas, peralatan makan, panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya. 

• Menjaga Kebersihan Dapur:

  Menyapu, mengepel lantai dapur, serta membersihkan permukaan dan area kerja. 

• Mengoperasikan Peralatan:

  Mengoperasikan mesin pencuci piring dan peralatan lain yang digunakan untuk mencuci dan mensterilkan peralatan dapur. 

• Persiapan Bahan:

  Membantu persiapan bahan masakan seperti memotong sayuran atau menyiapkan bahan lain sesuai kebutuhan. 

• Menjaga Sanitasi:

  Memastikan semua peralatan dan area dapur sesuai dengan standar kebersihan dan sanitasi yang berlaku. 

• Membuang Limbah:

  Membantu membuang sampah dan limbah dapur secara teratur dan benar. 

• Mengikuti Prosedur Keselamatan:

  Melaksanakan aktivitas dapur dengan mematuhi prosedur keselamatan kerja yang ditetapkan.