Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Kabupaten Kudus, Jawa Tengah

requirment

Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)

salary

RpĀ 2.000.000 - RpĀ 2.800.000

Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkKeterampilan Masakan Tradisional

Deskripsi Pekerjaan

  • Memimpin dan mengawasi seluruh operasional dapur. Menilai kinerja tim dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas

  • Mengembangkan menu baru (terutama makanan Indonesia & fusion).

  • Mahir dalam administrasi dapur, termasuk stock opname, data harian, form harian, dan lainnya.

  • Menjaga kualitas rasa, presentasi, dan standar kebersihan makanan sesuai dengan standar yang ada.

  • Mengelola tim dapur: jadwal, pelatihan, dan evaluasi kinerja.

  • Mengontrol food cost, bahan baku, dan efisiensi operasional dapur.

  • Berkoordinasi dengan manajemen terkait kebutuhan operasional dan pengembangan menu.

Benefit

Hari Kerja

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

pt mitrabisnis indonesia makmur

pt mitrabisnis indonesia makmur

Rumah Makan

Mitra Bisnis Indonesia didirikan pada tahun 2016 dengan visi untuk memberdayakan pengusaha di seluruh negeri. Kami memulai dengan satu merek dan sejak itu telah berkembang menjadi jaringan lebih dari 50 gerai waralaba yang tersebar di lebih dari 20 kota. Kesuksesan kami dibangun di atas fondasi inovasi, kualitas, dan dukungan yang tak tergoyahkan untuk mitra kami. Kami percaya pada kekuatan kewirausahaan untuk mengubah kehidupan dan komunitas.

Lihat detail profil