Production Lead

Job Description:

1. Merencanakan pengadaan dan permintaan kebutuhan produksi rutin dan non-rutin guna mendukung kelancaran proses produksi.

2. Bersama Depot Manager, menyusun rencana produksi mingguan dan mengatur setiap tahapan produksi untuk mencapai target yang ditetapkan.

3. Mengatur dan mengkoordinasikan tugas-tugas tim produksi lainnya (junior production, production staff) untuk memastikan produksi sesuai rencana kerja dan prosedur yang berlaku dengan aman, efektif, dan efisien.

4. Menyiapkan, mengontrol, dan mengoperasikan peralatan produksi sesuai instruksi Depot Manager dan mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.

5. Mengawasi setiap tahapan dalam proses produksi dan memastikan bahwa produk sesuai dengan prosedur pengolahan dan pengemasan batch (batch record).

6. Melakukan pengawasan terhadap proses opening dan closing serta menjalankan daily checklist sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.

7. Melakukan proses stock opname setiap minggu untuk memastikan keakuratan stok barang.

Qualifications:

1. Usia 22-30 tahun (pria)

2. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di F&B/FMCG/Produksi/Logistik sebagai pemimpin tim

3. Pendidikan terakhir S1

4. Mempunyai interpersonal skill dan komunikasi yang baik

5. Mempunyai pengetahuan di hygiene & sanitasi (K3,CHSE,HACCP) lebih baik

6. Willing to work on a shift schedule, Monday-Saturday

7. Capable of working using own laptop