Lowongan ini tidak lagi menerima lamaran baru

Namun, tenang! Rekruter masih akan menindaklanjuti lamaran yang telah masuk.

STAFF BARISTA

IMB Group

Kota Makassar, Sulawesi Selatan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

Kontrak • Kerja dari kantor (WFO)

Dapat Dinegosiasikan

Terakhir diperbarui pada 18 Mar 2026

Deskripsi Pekerjaan

HIGAR sebagai salah satu unit bisnis PT IMB Group sedang membutuhkan kandidat sebagai Staff Barista dengan deskripsi pekerjaan sebagai berikut :

  • Membuat dan menyajikan minuman sesuai standar resep, kualitas, dan waktu penyajian.

  • Menjaga konsistensi rasa, presentasi, dan kualitas produk Higar Wellnes Bar.

  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan bar, dan bahan baku setiap saat.

  • Melakukan persiapan harian (mise en place) sebelum operasional dimulai.

  • Membantu proses stock opname harian dan pencatatan penggunaan bahan.

  • Merawat peralatan bar (blender, mesin kopi, shaker, juicer, chiller) agar tetap berfungsi dengan baik.

  • Memberikan pelayanan ramah dan informatif kepada pelanggan.

  • Melaporkan kebutuhan bahan baku atau kendala operasional kepada Head Bar.

  • Membantu jalannya event atau promo khusus yang diadakan oleh Higar Wellnes Bar.

  • Menjadi contoh dalam menjaga grooming, attitude, dan hospitality standard.

Kualifikasi :

  • Pengalaman minimal 1 tahun di industri F&B (Coffee Shop/healthy drink).

  • Menguasai dasar pembuatan minuman: espresso-based drinks, manual brew, smoothies, mocktail, cold-pressed juice.

  • Memahami standar SOP penyajian, hygiene, dan food safety.

  • Memahami prinsip FIFO/FEFO dalam penggunaan bahan baku.

  • Disiplin, detail, bertanggung jawab, serta mampu bekerja di bawah tekanan.

  • Ramah, komunikatif, dan mampu melayani pelanggan dengan baik.

  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan & event khusus.

  • Mampu menggunakan aplikasi dasar (Google Sheets/Excel) untuk laporan sederhana & stock tracking.

  • Penampilan bersih, rapi, dan profesional

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

09:00 - 17:00

Persyaratan dari rekruter

Semua jenis kelaminTidak ada batas usiaMin. 1 tahun pengalaman

Keahlian yang dibutuhkan

Keterampilan BaristaKeterampilan Pengoperasian Mesin Pembuat KopiKeterampilan Penyajian Kopi

Benefit

Gaji PokokTHRCuti tahunan

Tentang Perusahaan

IMB Group

Properti dan Perumahan

IMB Group berdiri sejak 1994 dengan tujuan untuk membuat kehiduapan lebih berkualitas. Terdiri dari beberapa unit perusahaan seperti Property, Hotel, Koperasi, Bank, Spa & Gym, Bengkel, Laundry dan banyak lagi.

Tips Aman Lamar Kerja

Harap waspada & laporkan ke tim kami jika ada lowongan yang memintamu untuk transfer uang. Proses rekrutmen di luar aplikasi bukan tanggung jawab KitaLulus.