Staff Dapur

Terbiasa masak dalam jumlah besar? Kami mencari kamu!

Kopitiam Serasa sedang mencari Staff Dapur yang berpengalaman dalam memasak skala besar untuk memenuhi kebutuhan produksi makanan outlet.

Tanggung Jawab:

• Melakukan persiapan dan pengolahan bahan makanan dalam jumlah besar.

• Memasak sesuai resep, takaran, dan standar kualitas perusahaan.

• Memastikan rasa dan kualitas makanan konsisten di setiap produksi.

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan.

• Memastikan proses produksi berjalan efektif dan tepat waktu.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

• Berpengalaman memasak dalam jumlah besar (bulk cooking), diutamakan dari katering, restoran, rumah makan, atau central kitchen.

• Terbiasa menangani persiapan bahan dan proses produksi makanan skala besar.

• Memahami kebersihan dan keamanan pangan.

• Cekatan, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.

• Siap bergabung secepatnya.

Lokasi: Central Kitchen Kopitiam Serasa, Bogor Barat