F&B Person In-Charge (PIC)

Manajemen Restoran

JOB DESC • Bertanggung jawab penuh alas operasional outlet sehari-hari • Memastikan kualitos produk, pelayanan, dan kebersihan outlet sesua inventory ke central kitchen • Mengawasi transolsi harian, melakukan cash handling, dan membuat laporan harian outlet • Menjodi penghubung utama antara, outlet dengan manajemen puse Manager/Assistant Manager • Membina, melatih, don memotivasi tim oulet ogor performa sesuci target QUALIFICATIONS • Pendidikan minimal SMA/SMK (Lebih disukai, Hospitality/Manajemen) • Pengalaman minimal 2 tahun di F&B sebagai Supervisor/Outlet Leader Terbiasa mengelola tim kecil (5-15 orang) dengan sistem shift Service oriented, komunikatif, dan mampu jodi role model untuk tim outle