Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Kota Yogyakarta, DI Yogyakarta

requirment

Full-TimeKerja dari kantor (WFO)

Terakhir diperbarui 1 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Semua jenis kelamin

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 2 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkEtika Berpikir KreatifcheckAdaptasi CepatcheckBekerja secara mandiri

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi pekerjaan :

  • Melakukan persiapan bahan baku ( mencuci , memotong, menimbang, dll ) sesuai daftar periksa harian sebelum jam operasional dimulai

  • Memasak dan mengolah semua menu sesuai dengan resep standar dan teknik memasak yang benar ( waktu,suhu, dan bumbu )

  • Memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur memiliki kualitas rasa, presentasi (plating), dan porsi yang konsisten dan sesuai standar

  • Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan memasak, dan penyimpanan bahan baku sesuai standar Food Safety

  • Membantu mengelola dan memonitor stok bahan baku (FIFO/FEFO) dan melaporkan kebutuhan restock

  • Bekerja sesuai dengan kebijakan dan prosedur keselamatan kerja serta standar operasional dapur

Kualifikasi :

  • Mampu bekerja cepat dan efisien dibawah tekanan jam sibuk tanpa mengorbankan kualitas

  • Memiliki disiplin waktu yang tinggi dan inisiatif untuk membantu tugas lain di dapur

  • Mampu berkomunikasi dengan baik

Benefit

BPJSAsuransi kesehatanGaji PokokTHRUang makan

Hari Kerja

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

Hotel Diana Jogja

Hotel Diana Jogja

Perhotelan

Hotel Diana Jogja – Located at Tirtodipuran Street, near Prawirotaman Yogyakarta. The Hotel has Contemporary Ethnic Building Concept with 57 rooms (superior and suite), Meeting Room, Swimming Pool, Garden and Restaurant.

Lihat detail profil